Ibu Dini, Haziq & Alin's FotoPages

By: Ma DiHaA

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 4-Jun-2007 01:20 Email | Share | Bookmark
Udang Goreng Kunyit

Udang Goreng Kunyit
 
Tengah belek2 gambor yg disimpan dlm pc ni.. tetiba terjumpa plak gambor udang goreng kunyit ni. Ada lagi rupanya gambor yg belum interprem dlm FP.. heheh... walaupun gambornya diambil sebulan yg lepas dan resepinya yg paling senang sekali.. tp takperlah.. kita tulihkan juga resepinya.. sebagai koleksi peribadi..


UDANG GORENG KUNYIT

Bahan2 (pakai agak2 je)
Udang
Bawang besar - mayang
Bawang putih - hiris
Cili padi - hiris
Sedikit serbuk kunyit
Garam & perasa
Minyak

Cara2
-Udang dibuang kulit & kepalanya ambil isinya sj (senang anak2 nak mkn.. )
-Gaul isi udang dgn garam & kunyit.. dan goreng hingga agak garing. Ketepikan.
-Tumis bahan2 mayang.. campur sikit kunyit serbuk.. biar agak layu kemudian masukkan isi udang tadi.
-Masukkan sikit je garam (pasal udang dah dicmpur garam masa goreng td) dan perasa.
-Kacau2 kejap rasakan garamnya pastu bolehlah dihidang.


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net