Assalamualaikum & salam sejahtera kepada semua pengunjung FP ku yang dikasihi...
Alhamdulillah.. MaDiHa dah baik demam.. cuma sakit tekak belum betul2 baik lagi.. actually 2~3 hari lepas dah rasa ok.. tp semalam rasa sakit balik.. agaknya gara2 dah langgar pantang tu yg sakit balik tu.. mungkin tonsil bengkak balik kot.. hehe.. Untuk pengetahuan semua.. petang selasa yg lepas MaDiHa MC setengah hari.. keesokkannya masih demam.. kebetulan hubby kerja malam.. so minta dia hantarkan ke klinik & pegi jumpa doktor semula dan ambil MC sehari lagi.. Alhamdulillah malam tu rasa ok sikit. Pagi Khamis pula kami sekeluarga bertolak pulang ke Trengganu sebab hari Sabtu baru ni.. sepupu MaDiHa (Bie) mengadakan majlis kenduri kahwin di sana. Kepada kawan2 terima kasih kerana mendoakan MaDiHa segera sembuh... demam ni bukannya ada 'makna' apa2 pun.. demam biasa2 aje.. Dah lama sebenarnya tak demam.. Hari ni baru masuk kerja.. rasa rindu pula pada FP.. yelah.. dah 5 hari tak menatap FP... insyaAllah nanti MaDiHa update gambar2 masa balik Trengganu bila dah siap edit.. alaa.. edit simple2 jer.. bukan reti buat LO pun Buat masa ni.. badan masih letih... kerja pun melambak ni.. curi2 update FP time lunch ni..
Inilah menu orang demam baru2 ni... masak yg paling mudah jer.. tak larat nak dok kat dapur lama2..
Telur dadar bersayur, sup brokoli, tomyam ayam sempoi & telur asin (telur asin ni yg Laily bagi.. thanks Laily.. )
Hik hik hik.. Cak.. (lajunyer korang mai melawat.. aku tak siap hidang lagi (bak kata Jasmeen) korang dah masuk.. hehe.. ) telur dadar ni bukan sebarang telur dadar tau Telur Dadar Bersayur nama diberi.. hihihiiii... pasal tu nampak shedapp.. inilah dia kalau dah malas+demam+nak cepat... jadilah menu 2 in 1.. mungkin ada yg nak cuba.. ini resepinya..
Quote:
TELUR DADAR BERSAYUR
Bahan2
1/4 (sesuku) kobis saiz kecil ~ disagat halus
3 biji cili padi ~ potong halus
2 ulas bawang putih ~ tumbuk
4 ulas bawang merah ~ tumbuk
1 sudu besar udang kering ~ tumbuk
garam & perasa
3 / 4 biji telur gred A
Sedikit serbuk kunyit (jika suka ~ utk hilangkan hanyir telur)
minyak utk menumis & mendadar telur
Cara menyediakan
1) Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan2 tumbuk & cili padi hingga wangi. Masukkan kobis & sikit air. Masukkan garam & perasa dan kacau hingga kobis lembut & air kering.
2) Pecahkan telur dan campur sedikit garam & kunyit lalu dikacau rata. Masukkan kobis goreng tadi ke dalam telur dan gaul rata.
3) Panaskan minyak dalam kuali. Tuangkan separuh bancuhan telur tadi dan biarkan garing. Terbalikkan sebelah lagi dengan berhati2. Ulang lebihan telur seperti tadi.. sedia untuk dihidangkan.
Nota: Jangan goreng sekaligus sebab nanti susah nak terbalikkan sebab telur ni ada sayur jadi dia mudah relai/terburai tak seperti goreng telur dadar biasa tu.
Ini pula bingka kastard yang MaDiHa buat untuk dibawa berkelah ke Sungai Congkak tempohari.. punyalah tamak haloba.. hehe.. buat sampai 2 adunan.. dapatlah 2 biji saiz loyang bunga & seloyang empat segi besar tu.. alhamdulillah.. dptlah bwk bekal berkelah & bagi pada Laily, Kak Ina, Sujah & adik ipar kat Kajang (balik dari berkelah tu.. malamnya kami tidur Kajang rumah adik ipar sebab MIL ada dtg dgn kakak ipar yg kat Tapah tu... )
Resepi bingka kastard ni diambil dari FP Zira. Resepi asal dari Kak Liza.. TQ kak Liza & Zira yer..
Maaf yer akak sebab MaDiHa ada ubah2 sikit...
Cara membuat :
1. Panaskan oven 180 C selama 10 minit.
2. Gaulkan semua bahan sebati dan tapiskan.
3. Masukkan dalam loyang yg telah disapukan minyak.
4. Bakar selama 1jam pada suhu 180'C.
5. Bila dah masak taburkan bijan. Biarkan sejuk. Potong dan hidangkan
Ini ada beberapa gambar yang sempat ku ambil malam yang kami tidur rumah Ida (adik ipar) kat Kajang balik dari berkelah tu.. berkumpul kat rumah Ida.. penuh rumah dia mlm tu.. hehe.. kami siap bawak toto & bantal sebab takut tak cukup bantal maklumlah Ida ni belum kahwin.. dia menyewa dua beradik dengan Lan (adik lelaki hubby nombor 7)... so faham2 jelah rumah anak dara.. mana nak cekau bantal & tilam banyak2 kann?.. Masa kami on the way nak ke Sungai Congkak tu.. call dia ajak piknik sama.. tp dia kerjala pulak hari tu.. tp Ida bagitau mak dengan Long Roha (akak ipar) nak dtg petang tu ke Kajang sebab cuti sekolah ni kan... Diaorang dtg pun dengan bas sebab suaminya belum habis kursus lagi kat KL ni. Tiba kat Pudu Raya suaminya jemput dan terus hantar ke Kajang. Jadi tak sedap ler dah tau mak & Long nak dtg.. tu yg kitorang pg sana gak tu. Firdaus (adik bongsu hubby) yg sekolah agama berasrama kat Raub pun dtg gak dari Raub dengan bas sebab cuti sekolah ni.. lagi2lah dia tau mak pun nk dtg Kajang. (mak tinggal ngan Long kat Tapah sebab temankan Long sampai suaminya habis kursus) So malam tu.. kiranya ramai ler adik beradik hubby berkumpul. Cuma Ita (adik hubby no. 3) yg dok kat PD, Jol & Nadzir yg kat kampong takde... Layan jelah gambar kelam kabut ni.. hehe.. semua gambar kandid... tapi aku suka tengok gambar2 Haziq dengan Awin (anak Long yg bongsu) ni... kelakar muka Haziq masa Awin suap keropok kat dia... Awin (Nur Fazrin) ni tua setahun dari Haziq.. tp badan Haziq lagi besar..
Ok.. pandang sini... bila semua pandang.. aku pun klik.. anak2ku & anak2 Long Roha tengah makan keropok lekor.. letak jer licin.. tambah lagi licin..
Yang ni.. suruh pandang pun wat tak tau jer.. malu..hehe.. yg baju oren tu Long Roha.. yg baju hitam tu Ida.. dua2 beradik ni orang yang paling rajin sekali. Tapi Long lagi terlebih rajin.. pandai masak macam2.. anak kesayangan arwah apak.. sebab dia kata kalau Long balik kampong boleh merasa makan macam2... hinggakan roti canai pun Long buat sendiri.. sebut jer nak mkn apa.. mesti Long buat.. kalau tak sebut pun.. makanan sentiasa siap.. kalau kami pegi rumah dia pun gitulah jugak.. ada2 jer makanan / kuih muih yg dia buat.. memang tabik ngan dia..
Macam ni ler dapur orang bujang... walaupun dok bujang.. hari2 Ida masak untuk makan dua beradik.. alat2 dapur semua lengkap..
Ida sampai terteleng dok kacau air.. hehe.. sebelah tu Lan dengan mak..
DKNY handbag, Marks & Spencer, Mothercare, Next, perfume..lots of goodies from UK at very attractive price.
please visit http://ukgoodies.wordpress.com
madiha tak sihat ke? Cuaca kat luar sekarang begitu panas..tak menentu..kadang hujan
juga..tu yg mengundang penyakit harap madiha sihat ler sekarang nie
keropok lekor memang sedap, pantang letak memang habis licin... madiha, kuih
bakar tu nampak sedap..nanti simpan kan kita sikit yea
Kak Madiha dah selamat sampai ke KL ek...O..baru baik demam ker ni..maknanya masa kat ganu x berapa sihat lah. Takde pertemuan lagilah kita Kak. Ada je aral kan...Saya ni macam2 hal lah terjadi last week >Itu yg samopai x teringat nak call akak hari ahad(marin)
Mon 2-Jun-2008 06:49 Posted by:Tie ~ Ibu Wawanis - [Link]
Kami semua dah lapar dah ni. Tak kisahlah tak siap masak pun - nasi dengan kicap pun jalan. Lepas tu boleh pekena kopi dengan bengkang
salam kak......dah sihat????? tula kan...bila jrg2 sakit ni, bila menyerang, lama gak kena...... faham sgtla tu............ *** akak ni rajin la...sakit2 pun masak....kalau saya, confirm lauk beli.........masa sakit hari tu, nak bgn pun rasa nak pitam, apa lagi nak masak.... hehehe... baik punya alasan kan........
Alhamdulillah akak da sihat skit...wawa pun stil dlm tempoh pantang ni sbb suara masih serak..tekak pun stil gatal2..takleh nak mkn pedas sgt..tomyam akak tu nampak sedap la
salam kak Madiha...ari2 i mai tgk pintu umah akak tutup rapat...ruper2nyerrr tuan umah sakit ...ala siannyerr, mati2 i ingatkan gi picnic lgikkk waduh2 sedap nyerr lauk-pauk>>> sempoi2 pun tp bila pekene ngan telur dadar + telur asin bertambah nasi poun x sedar...bingka tuh fav!!
wah sedap2nyer....dah le ari ni lieya tak lunch tau....nak shopping punye pasal...
balik nie lieya nak masak nasi la....lieya ni kalo ari keje mmg tak berasap dapur tu....
he he he hehehe
eh kire okey ape...rumah bujang pun tapi tgk dari dapur ida tu
mmg lengkap.... senang nak memasak...he he he
telur dadar kalau rose buatkan kak madiha...memang kosong sebab kalau letak bawang ke sayo ke mang anak-anak tanak sentuh...payahla wey ngajo deorng ni makan sayo...cuma boleh makan bayam hijau..kalau bayam merah tanak la pulok!! harapnya akak madiha dah sembuh sepenuhnya..perbanyakkan minum air suam kak!!! ada masa jengokla fp saya..ada capati gedabak disana heheheehe
salam kak madiha..allhamdulillah lega rasa bila dgr akak dah baik dr demam
tgklah tu...bila sihat jer byk jer menu yg akak masak..
bingka kastad akak tu sedaplah nmpak cantik ja bila dlm acuan tu..
baca tajuk entry MaDiha..ingatkan ada menu rojak...rupa2nya macam2 citer... Alhamdullilah MaDiha dah sihat...boleh ikuti acara keluarga...kenduri..semoga sihat sepenuhnya.
Nampak sedap bingka tu...bilalah nak buat bingka... Dlm byk2 gambar suka tul nengok si bujang kecik tu disuap oleh anak dara kecik jugak...nampak sungguh Haziq makan....
bingka kastard yg pakai loyang bunga tu yg paling suka tengok.. cam sedap jek bila bentuk cenggitu.. agaknye rupa paras tu mainkan peranan gak kot.. ambooii haziq..main suap2 la pulak.. beria haziq gigit kopok lekor tu.. meriah bila berkumpul adik badik.. yg plg bahagia tengok pasti la emaknya kan??? p.s: tengok la gambo kite.. saya dah upload..
alhamdulillah dah baik demam..saya pun bulan 5 ni je dah 2 kali mc..demam/sakit tekak/selesema...makan ubat batuk mengantuknya mak aiiiii... ni pun masih selesema lagi...
memang best masuk fp ni..sebab sentiasa ada makanan..
Dah lama sebenarnya tak demam.. Hari ni baru masuk kerja.. rasa rindu pula pada FP.. yelah.. dah 5 hari tak menatap FP... insyaAllah nanti MaDiHa update gambar2 masa balik Trengganu bila dah siap edit.. alaa.. edit simple2 jer.. bukan reti buat LO pun 
Buat masa ni.. badan masih letih... kerja pun melambak ni.. curi2 update FP time lunch ni.. 
inilah dia kalau dah malas+demam+nak cepat... jadilah menu 2 in 1.. mungkin ada yg nak cuba.. ini resepinya.. 
>Itu yg samopai x teringat nak call akak hari ahad(marin)
...ala siannyerr, mati2 i ingatkan gi picnic lgikkk 
