http://mamawandiha.fotopages.com/ Sun, 08 Nov 2009 10:08:25 GMT Sun, 08 Nov 2009 10:08:25 GMT http://www.fotopages.com/images/rss_logo.gif http://www.fotopages.com/ 40 60 Bahan2 ½ cwn jagung kering (pop corn) 2 sudu besar magerin 2 sudu makan gula Cara2 Menyediakan 1. Masak jagung kering dlm periuk (yg agak besar sikit) dengan api kecil, tutup periuk, dalam masa tak sampai 5 minit anda akan dengar bunyi pop pop pop pop pop……., tunggu hingga pop corn semua pecah, ada la sikit2 yang tak pecah. Tutupkan api. 2. Masak gula dalam periuk lain (guna api kecik), (MaDiHaA guna kuali.. senang nak kacau) bila gula cair masukkan pula mentega, bila mentega cair masukkan popcorn dan gaul rata Selamat mencuba :-> :-> :-> ]]> http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1948295 Thu, 05 Nov 2009 00:00:00 GMT http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1947039 Tue, 03 Nov 2009 00:00:00 GMT Antara menu2nya.. mee rebus, soto, nasi impit, kuah kacang, rendang, buah2, kuih, kek pisang & air ribenaaa.. :P :P Yup.. itu sajorr... jumpa di lain siaran insyaAllah ;-) TQ for visiting.. :-D ]]> http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1945614 Mon, 02 Nov 2009 00:00:00 GMT InsyaAllah.. lepas ni.. boleh gengam Ijazah pula yer.. belajar rajin2 tau... ;-) Posing dengan mamanya pulak :-D (yg aku panggil Sujah) Kakak Dini pun nak tumpang posing juga dengan jubah tu.. mana tau ada rezeki satu hari nanti kakak Dini pun boleh berjaya macam auntie Ikin.. Tapi kenalah belajar rajin2 yer.. ;-) Ni gambar Naknie dengan Syikin.. Naknie sekarang masih lagi menyambung studynya kat UiTM Penang.. insyaAllah.. tahun depan giliran Naknie pulak berkonvo ;-) Hmm.. ada lagi nak cerita pasal kazen aku ni.. kali ni pasal Mirul pulak.. Saja jer la nak masuk sini wat kenangan.. :-D Mirul ni anak Sujah yang paling bongsu. Baru2 ni.. Mirul telah berjaya menerima Anugerah Khas Rakan Muda Aktif dari MBPJ.. ada ler masuk akhbar Berita Harian.. sempat ler aku snap untuk masuk dlm FP ni.. ;-) Muka tak berapa jelas dalam gambar tu.. tapi takper.. tu kat bawah gambar Mirul masa aku masak2 nasi dagang tempohari.. ;-) Baju yang dipakai masa terima anugerah tu pun sama ;-) Oklah.. habis sudah cerita kazen2 aku tu... so arini aku nak share resepi sempoi aku pulak.. hehehe.. Dah lama tak share resepi2 sempoi aku kan ;-) Ni resepi2 harian aku jer.. tapi aku suka sangat dengan lauk ni.. sengaja aku boh cili hijau banyak sebab memang aku suka makan cili hijau potong2 tu.. berselera makan nasi.. takde lauk lain pun takper.. tp kalau ada lauk lain aku bedal jugak lahh.. LOL LOL Actually resepi ni aku ikut dari resepi seorang kawan baik ma masa kat kampong dulu.. Masa tu aku masih sekolah rendah lagi.. tapi tetap boleh ingat masa aku ikut ma pegi rumah kawan dia tu.. betapa sedapnya aku makan nasi kat rumah dia dulu bila dia hidang lauk ni.. Tidaklah aku tanya bahan2 yang dia guna.. tapi aku main taram jer ikut lidah sendiri.. jom tengok resepi.. resepi agak2 je ni yer.. silalah ikut citarasa sendiri nak lebihkan or nak kurangkan bahan2nya ;-) TAMBAN KERING CILI HIJAU Bahan2 1 mangkuk sedang isi ikan tamban kering yg telah dikopek bersih (buang kulit/sisik & buang kepala & perut ~ belah kecik2 & basuh) 4 ~ 5 biji cili hijau ~ potong serong 5 ~ 6 biji cili padi ~ belah 2 1 biji bawang besar saiz XXL ~ dimayang 1 ulas bawang putih ~ dimayang 1 sudu besar asam jawa ~ campur sikit air ambil jusnya 2 cawan santan pekat dari setengah biji kelapa minyak untuk menumis garam & perasa secukupnya Cara2 menyediakan 1. Panaskan minyak masak. Masukkan ikan tamban dan kacau2 seketika. (tak perlu garing.. sekadar lembut jer) 2. Masukkan bawang putih & bawang besar. Kacau2 lagi hingga bawang layu. 3. Masukkan cili hijau, cili padi, santan & air asam jawa. 4. Masak hingga ikan tamban lembut dan santan agak kering. 5. Perasakan dengan garam & aji secukupnya (rasa dulu sebelum boh garam sebab ikan tamban tu dah masin). 6. Sedia dihidangkan. Jom makan.. :P :P REPLY TO JAJA : biasala jaja.. piang ujang orang dok turung kelauk.. mana nok cari ikang segor.. hehehe.. bilih tambang, ikan masing hok orang cari sokmo piang ujang.. :-D :-D :-D ]]> http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1945126 Thu, 29 Oct 2009 00:00:00 GMT http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1942263 Wed, 28 Oct 2009 00:00:00 GMT :-> Nampaknya.. photobucket dah mula buat perangai balik.. hehehe.. so kita stop dulu entry xtvt semasa sebab kebanyakan gambar aku dah upload kat photobucket... Oleh sebab takleh nak tayang gambar2 dari PB buat sementara waktu.. so aku masukkanlah gambar masak2 aku baru2 ni... :-D Ada tak agaknya yg rindu gambar masak2 aku?? hehehe.. maaflah yer.. sebab lately ni aku tak berkesempatan nak mencuba resepi2 baru.. tambah pulak resepi yg susah2 tu.. hati ni meronta2 nak bereksperimen.. tp apakan daya ku... kena tunggu anak dara ku itu besar sikit.. or kena tunggu time ayahnya ada kat rumah le kot baru leh bereksperimen.. ;-) Ok.. meh la tengok resepi mudah yg ku masak baru2 ni.. dah lama nak cuba sebenarnya.. ingatkan susah sgt.. rupanya senang banget.. ;-) TQ http://mamasya.fotopages.com/?entry=1263420&back=http://mamasya.fotopages.com/?page=0(Mamasya) sebab sudi kongsi resepi Mee Kolok yg dicuba tu yer.. dah lama simpan resepi.. tak buat2 juga... baru ni Mamasya tunjuk lagi mee kolok yg dibeli dari Miri.. terus aku rajinkan diri buat juga... tak sangka pulak anak2 aku suka... siap soh buat lagi.. hehee.. yelah.. rasa mee kolok ni macam nak sama spt mee goreng segera.. mungkin sebab ada minyak bijan tu.. wangi & rasanya lain dari mee yg lain.. jom tengok resepinya ;-) MEE KOLOK Sumber : Alaf 21.. copy dari FP Mamasya Bahan2 300 g mee telur (ku guna yee mee) 8 ulas bawang merah, dicincang halus (aku hiris2 nipis) 2 keping tauhu (ku guna 3 keping) 100 ml minyak sedikit garam 5-6 tangkai daun bawang, dihiris Bahan Perasa 400 gm hirisan daging ayam 1 sudu besar kicap pekat 3 sudu kicap soya cair 2 sudu besar sos tiram 1 sudu kecil minyak bijan 1 sudu kecil serbuk lada putih (ku ganti dengan serbuk lada hitam) 200 ml air Cara membuatnya: 1. Campurkan kesemua bahan perasa dan dimasak di atas api sederhana besar sehingga ayam empuk. Ketepikan ayamnya & simpan kuahnya untuk digaul bersama mee. 2. Masak yee mee dalam air panas hingga lembut, sejatkan. 3. Lumur tauhu dengan garam. Panaskan minyak, goreng tauhu hingga keemasan kemudian angkat, belah 2 dan hiris nipis. 4. Goreng pula bawang merah hingga kekuningan dan tapiskan minyaknya. (ku angkat & tos bwg goreng & ketepikan) 5. Gaulkan mee dengan kuah rebusan ayam dan minyak gorengan bawang merah (jangan habiskan). 6. Letak di dalam mangkuk. Aturkan ayam, tauhu, bawang goreng dan daun bawang di atasnya. Sedia dinikmati ;-) Jemput makann... ;-) ]]> http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1944126 Tue, 27 Oct 2009 00:00:00 GMT http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1942177 Mon, 26 Oct 2009 00:00:00 GMT Dah kenyang perut... :-> :-> (lihatlah betapa bulatnya muka ku ittew selepas raya ni.... LOL ) Sesi berborak santai & posing memosing... :-D Budak2 pulak masa ni dah pegi main kat taman permainan.. kami orang2 tua apalagi.. berborak ler kejenya.. LOL Kalau pegi rumah Kak Ram.. sejam dua memang tak cukup.. mesti berlama kat situ.. siap aku mandikan Alin dengan Haziq lagi sebelum balik.. hehehe.. Sebenarnya masa kat rumah Kak Ram aku ada telefon kak http://roszan.fotopages.com/(Roszana Asru).. terus Kak Ana jemput kami pegi rumah dia..(telefon tu memang niat nak singgah pun) tapi sebelum tu Kak Ram pula ajak Kak Ana dtg rumah dia dulu.. (tahun lepas tak sempat dorang berdua ni berkenalan ;-) ). Sempat juga Kak Ana & anak buahnya datang beraya rumah Kak Ram.. then lepas tu.. kami & Kak Ram pula berkunjung ke banglo Kak Ana... Tapi malang sekali aku tak ambil gambar walau sekeping pun bersama Kak Ana.. Maklum jelah dok kelek baby... pastu kelam kabut sebab dah nak senja dah masa tu.. sempat ler maghrib kat rumah Kak Ana sekali.. Masa nak tumpang solat tu ler sempat Kak Ana cerita yg dia sedang menunggu panggilan & tarikh untuk ke Tanah Suci.. (sebab dlm bilik nak solat tu ada beg2 Kak Ana utk pegi haji) dah lepas2 tu.. dah kami sibuk nak balik pulak.. terus lupa nak snap gambar.. Hanya Kak Ana jer yg ada amik gambar sama2... nantilah bila kak Ana update FP dia nanti aku cilok gambar dari FP Kak Ana (dah cakap ngan Kak Ana awal2 lagi ni..) Oh ya.. sebelum terlupa.. aku ambil kesempatan ni untuk mengucapkan semoga Kak Ana dan suaminya selamat dalam perjalanan pergi & kembali ke Tanah Suci Makkah mengerjakan ibadah haji pada 30hb Oktober nanti InsyaAllah.. saya doakan semoga kak Ana & suami dipermudahkan dalam segala urusan di Sana nanti.. & semoga mendapat haji yang mabrur... AMIN... 8-) Jumpa lagi dilain waktu... ;-) ]]> http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1941032 Thu, 22 Oct 2009 00:00:00 GMT http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1937682 Tue, 20 Oct 2009 00:00:00 GMT :-> Tak byk beza pun kann.... :-D semua perabut yg sama... langsir pun sama.... cuma cat dinding jer yg lain.. jadi takdelah nampak byk beza mcm deko deko tuuu LOL LOL Tengok jam tu.. sampai ari ni belum pasang ke dinding lagi.. ishh.. payah betul ni takde drill sendiri.. $-) Dinding rumah aku tu memang kosong sekosongnyer... entah bila nak beli frame gantung2 kat dinding.. xde masa nak survey pun.. bz bz bz... $-) Oklah kita sambung cerita lain lak.. Sebenarnya pagi Sabtu sebelum aku ke rumah Cik Ani dalam entry yg lepas.. aku ada terima sms dari seorang teman lama. Katanya nak dtg beraya di rumah aku sebab kebetulan kawan ofisnya buat open house yg kebetulan rumahnya berdekatan dengan rumah aku. :-> Gembira betul bila ada kawan lama a.k.a kawan sejak sekolah rendah dulu sudi nak berkunjung ke rumah. Dah bertahun2 juga aku tak jumpa dia.. Itu yang pukul 4 petang masa kat rumah Cik Ani tu.. cepat2 kami balik rumah sebab takut Liza sempat sampai dulu.. kes naya pula nanti.. hehehe.. Actually aku dah bagitau Liza yang aku nak gi beraya kat rumah pengasuh anak2 aku tu... & Liza pun cakap dia dtg lambat lepas Asar.. so memang sempat ler kann.. ;-) Tp kelam kabut jugalah balik dari rumah Cik Ani singgah kedai beli bahan2 nak goreng meehun... Masa Liza bagi salam.. aku baru je nak goreng meehun sebab sebelum tu sambil2 siapkan bahan2 meehun.. dok goreng nugget dulu.... kesian Liza kena tunggu lama tuan rumah siapkan hidangan.. Itupun hanya sempat hidang yang paling sempoi ajer.. Meehun goreng, nugget & keropok.... :-D Masak kelam kabut tu entah apalah rasa meehun goreng tu. Harap2 Liza jangan serik datang rumah Na yerrr... lain kali datanglah lagi ;-) Sempatlah berborak & bertanya khabar sebab dah lama tak jumpa Liza.. :-D Balik beraya kat kampong pun jarang dapat jumpa sebab masing2 sibuk dok bergilir raya umah sendiri ngan umah mertua... so selalu je tak sempat jumpa. Sebelum Liza balik.. sempat bergambar kenangan.. bukan senang nak jumpa walaupun sekampong.. :-> Belah malam pulak.. kazen ku Bie & suaminya Nasa lak dtg... Jaja (anak sedara Bie) pun ada gak masa ni sbb dia ada blik PJ. Aku sebenarnya memang goreng meehun tu berlebih coz nak ajak dorang dtg sebab dorang lom beraya umah aku lagi.. Ingat nak jamu meehun tu jelah.. sekali cik abang ku ittew nak juga makan nasi.. $-) punyalah malas nak masak.. :P tp demi suami tercinta kena gaklah masak.. masakan yg paling senang & digemari ramai apalagi.. asrong laa LOL LOL Aku masak tu sebab semua bahan2 kebetulan ada kat rumah.. lagipun memang feberet hubby.. pastu.. dok teringat Nasa & Bie pun dah jadi feberet gak ngan asrong.. tanpa pikir panjang masak jelah utk dorang.. sebab lauk tu jer yg paling senang.. LOL LOL Warna gulai asrong (asam rong kata orang Jerantut) kurang gelap.. kuning jer sebab guna asrong yang baru buat. Asrong lama dah habis stokk.. ;-) Lepas dorang makan meehun goreng.. tunggu lak aku siap masak bagai.. pastu sambung lak makan nasi.. Yang kelakarnya.. dorang berdua tu Bie & Nasa sanggup biarkan pinggan makan meehun tu kat meja dulu sebab nak simpan wat makan nasi pulak... katanya takper... jimat air. LOL Berbaloi aku masak gulai asrong tu sebab tengok dorang semua berselera makann :-> :-> Itu sajalah ceritanya.... satu hari di hari Sabtu... walaupun aku sibuk gi beraya.. sempat gak raikan tetamu beraya kat rumah.. alhamdulillah.. :-D REPLY TO JAJA (sama lak ngan nama anak kazen akak ;-) ) : mekasih sudi jd silent reader fp akak... ;-) tiada apa yg perlu dimalukan Jaja... begitulah kehidupan akak sekeluarga yg penuh kesederhanaan ;-) ]]> http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1936590 Wed, 14 Oct 2009 00:00:00 GMT